2016-04-22

Пасхальный кулич с цедрой лимона

рецепт кулича с цедрой лимона

Пасхальный кулич с цедрой лимона

Этот рецепт кулича с цедрой лимона мне подарила родственница, и я его так и называю - Танина пасха (у нас так называется кулич). Поверьте, это настолько вкусный и приятный кулич, что когда мы собираемся семьей за праздничным столом и пробуем пасочки всех родственников (есть у нас такая традиция), то этот кулич, съедается в первую очередь.
 
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления:

 

Готовим опару для куличей:

  • 2 яйца
  • 0,5 л молока (чуть теплого)
  • 50 г дрожжей (можно 70 г)
  • 500 г муки
  • Даем опаре подойти. 

Добавляем:

  • 1,5 кг муки
  • 200 г сметаны
  • 250 г растопленного маргарина
  • 150 г растопленного сливочного масла
  • 100 мл растительного рафинированного масла
  • 0,5 кг сахара
  • 5 взбитых яиц
  • лимонная цедра с 1 лимона, натертая на мелкую терку
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 200 г изюма
  • немножко куркумы для цвета.

 

Способ приготовления

  • Из этих продуктов замешиваем тесто, оно получается липкое, почти наливное. 
  • Ставим его в теплое место для подъема. В процессе 2 раза его обмять. 
  • Готовое тесто разложить в формочки (1/3 часть) и выпекать в духовке при 180-200 градусах до готовности. 
  • Формочки желательно смазать смальцем, тогда куличи хорошо отходят от нее и меньше пригорают или застелить дно и боковинки бумагой для выпечки. 
  • Готовые и остуженные куличи украсить по собственному вкусу. 
Пасхальная выпечка

Пищевая ценность:
  • Калории: 308.2 ккал.,
Приятного аппетита! Дата публикации:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Комментарии ВКонтакте
Комментарии FaceBook
Комментарии Гугл+

Отправить комментарий

mytasteukraine.com mytaste.by myTaste.ru