2016-06-03

Рецепт: Кекс "майский"

рецепт кексов быстро просто

Рецепт: Кекс "майский"

Когда-то, очень давно, еще в той великой стране, которой уже нет, в магазинах продавали два великолепных кекса – «Столичный» и «Майский». «Столичный» своей формой был похож на хлебец, а «Майский» был круглый. Был еще один кекс «Майский» на дрожжах, который выпекали только весной, но это был настоящий кулич.
 
кексы по госту ссср

Я долго искала рецепт этого кекса и наконец, подобралась к настоящему оригинальному вкусу этого великолепного кекса под названием «Майский».

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления:

 

Продукты для кекса «Майский»

  • 200 г сливочного масла или спреда
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 250 г муки высшего сорта
  • половина чайной ложки соды, гашенной уксусом.
Наполнитель у каждого свой: изюм, орехи, лимонная цедра, какао, миндаль, цукаты. Я добавила цукаты из кабачкового варенья с лимоном и пол чайной ложечки лимонной цедры.

 

Способ приготовления

  • Масло распустить, растереть добела и взбить с сахаром, а затем взбитые яйца вмешивать по одному в сахаро-масляную смесь. Добавить соду, гашенную уксусом, и постепенно, малыми порциями, муку. Затем добавить наполнители и еще раз хорошенько перемешать. 
кекс в силиконовойформе выпечка
  • Полученная масса заливается в форму и выпекается где-то около 1 часа при температуре 180 градусов.
как приготовить кексы формах
  • Подавать Кекс майский полностью охлажденным (он должен выстояться несколько часов) с любимыми напитками.

кексы с изюмом маслом

Категория: Сладкая выпечка
Пищевая ценность и калорийность:
  • Калории: 305.00 ккал.,
  • Жиры: 9.70 г.
  • Углеводы: 49 г.
Приятного аппетита!

Дата публикации:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Комментарии ВКонтакте
Комментарии FaceBook
Комментарии Гугл+

Отправить комментарий

mytasteukraine.com mytaste.by myTaste.ru