2016-10-05

Рецепт с фото: Картофель с курицей по-французски

как приготовить картошку по французски

Картофель с курицей по-французски

Картофель по-французски - его вариантов может быть много и они разные, ведь это блюдо совсем не французское и готовит его каждая хозяйка на свой лад. Я готовила это блюдо для своих гостей - девушек разного возраста, и оно им понравилось. Я думаю, что мой картофель по-французски с курицей понравится и вам!
 
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления:

 

Продукты для картофеля по-французски с курицей

  • 1,5 кг картофеля
  • 600 г филе курицы
  • 500 мл сливок 10%
  • 100-120 г твердого сыра
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • соль, перец, зелень по вкусу

 

Способ приготовления

  • Филе курицы нарезать поперек волокон на ломтики шириной в пол сантиметра, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15-20 минут для маринования. 
готовим картошку в сливках
  • Очищенный картофель порезать ломтиками. В широкой посуде (например, в сковородке) довести до кипения сливки (их можно заменить жирным молоком) и опустить в них ломтики картофеля. Варить их 10-12 минут до мягкости. 
курица с картошкой запеченная
  • В смазанную растительным маслом посуду для запекания переложить половину картофеля в сливках, разровнять, затем ровным слоем разместить ломтики куриного филе
картошка с сыром и курицей в духовке
  • На них - вторую часть картофеля в сливках. Разровнять. 
сыр с картошкой и мясом
  • Верх картофеля посыпать натертым сыром и поставить в посуду в духовку на 20 минут
  • Сыр должен расплавиться, но не нужно ему давать поджариваться. Все, блюдо готово
  • Подавать картофель по-французски с курицей, как основное горячее блюдо с овощными салатами, маринадами, солениями и рубленой зеленью.
мясо по французки легкий вариант

Категория: Блюда из курицы

Пищевая ценность и калорийность картошки по-французски с курицей:
  • Калории: 195 ккал.,
  • Жиры: 13 г.
  • Углеводы: 10 г.
Приятного аппетита!
Дата публикации:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Комментарии ВКонтакте
Комментарии FaceBook
Комментарии Гугл+

Отправить комментарий

mytasteukraine.com mytaste.by myTaste.ru