Рецепт с фото: Как заморозить овощи для рагу на зиму в домашних условиях

Как заморозить овощи для рагу на зиму в домашних условиях

Очень удобная и красивая заморозка овощей для зимних овощных блюд. Сохраняет все витамины и полезные вещества овощей. Можно использовать для супов и борщей. 

Поэтому хочу рассказать как можно заморозить овощи для зимних овощных рагу или соте в домашних условиях, такая домашняя заготовка очень выручает зимой, экономит время и финансы.

 

• Автор рецепта: Любовь Брянцева
• После приготовления вы получите 1 порция
• Время приготовления: 0 час 30 минут

 

Продукты на 1 пакетик 10х15 с клипсой замороженных овощей

• 1 средний помидор
• 1 сладкий перец
• 1-2 тонкие морковки
• зелень петрушки или укропа
• веточка базилика (можно без нее)

 

Способ приготовления

• Нарезать помидор (желательно без кожицы) ломтиками, морковь – тонкими кружочками, сладкий перец – соломкой, зелень – порубить.

• Разместить слоями: помидор, сладкий перец, морковь, зелень (для красоты). Заморозить  овощи для рагу на зиму. Хранить в домашних условиях в морозильной камере. 

Категория: Домашние заготовки

Пищевая ценность и калорийность замороженных овощей:

• Калории: 37 ккал.,
• Жиры: 0 г.
• Углеводы: 6 г.

Приятного аппетита!

Дата публикации: Август 14, 2016

Автор: Unknown