2016-03-22

Рецепт: яблочный пирог на кефире

Рецепт: яблочный пирог на кефире

рецепт яблочного пирога в духовке на кефире Очень вкусный рецепт наливного яблочного пирога на кефире, который готовится очень быстро, достаточно экономный и понравится всей семье без исключения. Выпекайте, очень хорош яблочный пирог в сезон ароматных летних яблок, не пожалеете!
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 5 порции
  • Время приготовления:

Ингредиенты для яблочного пирога – тесто

  • 100 г масла сливочного или спреда
  • 1 стакан (250 мл) кефира или кислого молока
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 стакана муки
  • щепотка соли
  • Для начинки:
  • 3-4 средних яблока
  • 2-3 ст.л. сахара для посыпки яблок
  • 2 ст. л. сахарной пудры для посыпки пирога.

Способ приготовления яблочного пирога

  • Кислое молоко вылить в миску для теста, добавить сахар и соль, хорошо размешать его венчиком до растворения, затем влить растопленное сливочное масло или спред и сырое яйцо, взбить венчиком в однородную массу и ввести муку, перемешанную с содой, и ванильным сахаром. Тесто должно получиться однородным, как густая сметана. 
яблочная начинка для пирога
  • 60% теста вылить на смазанную растительным маслом сковородку и выложить на него нарезанные тонкими ломтиками яблоки, которые нужно посыпать сахаром. 
  • Оставшееся тесто нанести на яблоки тонким слоем и хорошенько разровнять.
  • Поставить сковородку с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать до готовности и румяной корочки. 
  • Подавать пирог к столу охлажденным, посыпав сахарной пудрой.

наливной яблочный пирог

наливные пироги
Пищевая ценность:
  • Калории: 215 ккал.,
  • Жиры: 5 г.
  • Углеводы: 37 г.
Приятного аппетита! Дата публикации:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Комментарии ВКонтакте
Комментарии FaceBook
Комментарии Гугл+

Отправить комментарий

mytasteukraine.com mytaste.by myTaste.ru