2016-10-04

Рецепт с фото: Рисовая бабка с творогом и грушами

как приготовить творожную рисовую бабку

Рисовая бабка с творогом и грушами

Рисовую бабку с творогом можно готовить с фруктами и это могут быть не только яблоки. Очень вкусная и красивая рисовая бабка у меня получилась с грушами. Предлагаю рецепт этой вкусной творожной рисовой бабки.
 
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления:

 

Продукты для рисовой бабки с творогом

  • 4 яйца
  • 2 стакана отварного риса
  • 300 г творога
  • 3-4 ст.ложки сахара
  • щепотка соли
  • 3-4 груши
  • 1-2 ст.ложки муки
  • 3-4 ст.л. сметаны
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • сливочное масло для смазывания формы.

 

Способ приготовления

  • Спелые, сладкие груши нарезать тонкими дольками в таком количестве, что бы их хватило на украшение верха бабки, а остатки груш, порезать мелкими кубиками. 3 яйца + 1 белок взбить с сахаром и солью блендером, соединить с творогом и сметаной, и еще раз, все довести блендером до однородной жидкой массы. 
  • Добавить в творожную массу отварной рис, нарезанные кубиками груши, ванильный сахар, перемешать и добавить 1-2 ст.л. муки, в зависимости от густоты творожно-рисовой массы. 
  • Полученное тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму, аккуратно разровнять и выкласть по кругу, внахлест, дольки груш, а на серединку положить изюминку, вишенку или сливу. 
  • Верх бабки (груши) смазать яичным желтком, смешанным с ложкой сметаны и поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать бабку до готовности (это зависит от духовки). 
  • Груши должны быть покрыты слегка румяной корочкой. 
  • Подавать рисовую творожную бабку к столу теплой или охлажденной с молоком, сметаной, сладким соусом, вареньем, медом и любимыми напитками.

Категория: блюда из яиц творога и молочных продуктов
 
Пищевая ценность и калорийность рисовой творожной бабки:
  • Калории: 185 ккал.,
  • Жиры: 3 г.
  • Углеводы: 35 г.
Приятного аппетита!
Дата публикации:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Комментарии ВКонтакте
Комментарии FaceBook
Комментарии Гугл+

Отправить комментарий

mytasteukraine.com mytaste.by myTaste.ru