Арабский салат с апельсинами "Мункачини"
Этот салат с апельсинами очень популярный в арабских странах. Я очень долго целилась и, наконец, приготовила. Мне он так понравился, что я даже повторила на следующий день и совсем не разочаровалась. Быстро, необычно, вкусно!Продукты для салата с апельсинами "Мункачини":
- 1 средний апельсин,
- 1 луковица (я взяла лук-порей),
- 50 г маслин без косточек, масло растительное (оливковое),
- перец молотый, соль по вкусу.
Апельсин и лук очистить и нарезать тонкими пластинками, оливки колечками, посолить, поперчить, перемешать и заправить растительным маслом.
Подавать салат с апельсинами "Мункачини", как холодную закуску к мясу и рыбе.
Отправить комментарий